Sercom computer voor B-Four Agro
B-Four Agro in Warmenhuizen is aan het uitbreiden en heeft daarbij onder meer geïnvesteerd in een door dealer Polytechniek geplaatste Sercom computer. De bouw van een forse tunnelkas aan de Heemtweg is nodig om sla op water te kunnen telen. B-Four Agro teelde in 2015 op tachtig hectare 8 soorten sla. Het bedrijf had vorig jaar ook 28 hectare bleekselderij en twintig hectare kool. De onderneming wil met de sla vrijwel geheel overstappen op waterteelt. Dit systeem staat nog in de kinderschoenen.
“Een waterkweeksysteem is heel complex. Wij zijn al tien jaar bezig met de ontwikkeling”, aldus directeur Bas. In 2015 breidde B-Four Agro uit met een forse loods van twaalf meter hoog. Een deel van deze nieuwbouw is bestemd voor de waterteelt, in vijf lagen. Voor de laatste fase van deze teelt is een tunnelkas nodig. “Deze kas is bedoeld voor de laatste kleuring van de sla. Dan is zonlicht nodig.” De tunnelkas zal in fasen worden aangelegd. Het tempo is afhankelijk van het economisch perspectief. De plannen worden uitgewerkt. De eerste opzet is voorgelegd aan de provinciale adviescommissie ruimtelijke ontwikkeling. De tunnelkas wordt zeven of acht meter hoog.
Milieu-voordelen
De teelt op water heeft volgens Bas veel voordelen. “Je bent niet meer afhankelijk van de natuur. Alles heb je zelf in de hand. Bestrijdingsmiddelen zijn niet meer nodig. Er worden geen meststoffen en water meer verspild.” Met het nieuwe systeem is jaarrond-productie mogelijk. “Nu kunnen wij alleen van mei tot eind oktober oogsten. Het andere half jaar moeten onze klanten sla betrekken uit Spanje. Die vrachtwagens hoeven straks niet meer te rijden.”
De nieuwe vergistingsinstallatie van B-Four Agro komt half november in bedrijf. Vanaf januari zal de biovergister op volle kracht draaien. Jaarlijks zal er 16.000 ton plantaardige reststromen worden vergist, veertig tot 45 ton per dag. Het meeste materiaal levert het eigen bedrijf. Het wordt tijdelijk opgeslagen in twee afgedekte silo’s. De installatie zal vrijwel elk volledig etmaal in gebruik zijn. Per uur wordt 250 kubieke meter gas geproduceerd. Jaarlijks is dat twee miljoen kuub, goed voor zo’n veertienhonderd huishoudens.
B-Four Agro verkoopt het gas aan energieleverancier Greenchoice. Omwonenden hoeven niet bang te zijn voor stankoverlast. “Stank zal zich niet voordoen”, verzekert Bas. “De apparatuur is daarop afgestemd. Zo gaan wij werken met speciale filters. Als het nodig is, wordt met een dichte installatie afgefakkeld.”
Het bedrijf telt liefst 1040 zonnepanelen. Driekwart van de panelen was eind vorig jaar het resultaat van crowdfunding. Vanaf 25 euro kon iedereen meedoen aan deze actie. Binnen een maand was 258.000 euro beschikbaar. “Voor meer zonnepanelen hebben wij geen ruimte”, zegt Bas. De hoeveelheid opgewekte stroom is volledig voor eigen gebruik.
