Recordopbrengsten voor ‘Take Me Home Tomaten’ in Thailand
Er zijn recordopbrengsten te noteren voor de nieuwe Alma-kassen van de Nederlandse ondernemers van ‘Take Me Home’ Tomaten in Chiang Mai, Thailand. De oogst van 30 kilo per vierkante meter is een feit. Er is nog een maand te gaan voor het einde van het oogstseizoen. De inschatting is dat er uiteindelijk 32 kilo per vierkante meter zal worden gerealiseerd. “Als we dat bereiken, trekken we een fles champagne open! En dan weer terug naar de werkvloer, want volgend jaar gaan we voor 35 kilo!”
Thomas Ruiter en Menno Keppel van Take Me Home Tomatoes bereikten dit mooie resultaat met de speciale Alma-kassen. Deze kassen zijn van Asian Perlite Industries uit Maleisië. De hightech-kassen, met speciale koeling/screening/irrigatie maakt jaarronde, kwalitatieve oogst mogelijk ondanks het relatief ongunstige klimaat.
Thomas en Menno zochten naar een kas die goed gekoeld kon worden zonder meteen toevlucht te moeten nemen tot dure hightech oplossingen. Uiteindelijk liepen ze Luuk Runia, directeur-oprichter van Asian Perlite Industries tegen het lijf.
Alma-kassen
Asian Perilte kwam samen met Wageningen UR tot het design van de Alma-kas. De Alma-kas is een kas speciaal ontworpen voor een tropisch klimaat. Het design maakt ventilatie te allen tijde mogelijk, zelfs wanneer er geen wind is. Het ventilatie-oppervlak aan de zijkant en bovenkant van de kas zijn 100% groter dan de kassen die Take Me Home voorheen gebruikte. Dit resulteerde in een significante verbetering van de productie.
Thomas Ruiter: “De verbeterde ventilatie is duidelijk voelbaar. Zelfs als je middenin de kas staat, voel je het. De Alma-kas is ook een stuk hoger, hetgeen zorgt voor een meer gelijkmatige atmosfeer.”. Menno Keppel: “De gemiddelde temperatuur in deze nieuwe kas is ongeveer anderhalve graad lager dan de buitentemperatuur. Al met al vier graden lager dan in de oude kas. En dat merk je.”
Take Me Home realiseert normaal gesproken twee oogsten per jaar. De goede resultaten met hun eerste Alma-kas zijn de reden voor Take Me Home Tomaten om er nog twee bij te laten bouwen. “De resultaten van deze speciale kasstructuur zijn zo bevredigend dat we van plan zijn om geleidelijk aan al onze kassen te vervangen,” stelt Thomas.
Bron: Thomas Ruiter & Boy de Nijs
